
28-årige Karsten Dahl Schmidt og himlen har farvekoordineret og er begge klædt helt i blåt. Stalden er ganske åben, og solens stråler skaber lys i den store åbne stald. På hans landbrug er godt 400 køer, de fleste Holstein, og der bliver malket to gange dagligt. Gården ligger i ”ulveland” på de store vidder sydvest for Holstebro. Køerne behøver dog ikke frygte, at deres stald bliver blæst omkuld. Den er bygget af tyskere og består mestendels af jern og fundablokke. Eller som Karsten Dahl Schmidt siger det, så får man svært ved at finde ret mange mursten på ejendommen, som han købte sidst i august 2019. Købet skete efter nøje overvejelser. Den tidligere ejer var gået konkurs, og banken betroede Karsten Dahl Schmidt opgaven med at passe gården til den blev solgt. I halvandet år har han kunnet vurdere fordele og ulemper ved gården.
”Gården ligger ”in the middle of nowhere”, så der er masser af udviklingsmuligheder. Der er en solid kostald og plansiloer, en fornuftig kviestald, og der er 200 hektar jord rundt om ejendommen i store reelle stykker, så der er basis for at lave rationel markdrift og billigt grovfoder, siger Karsten Dahl Schmidt og forklarer, at han generelt føler godt sig rustet til fremtiden, hvad end den måtte bringe. Efterspørger markedet eksempelvis flere økologer, har han gode muligheder for at omlægge, selvom hjertet banker for det konventionelle landbrug, forklarer han.


